Effect of Cheese Supplemented with Olive Leaves Extract on Blood Lipid Profile of Hyperlipidemic Rats

Faculty Specific Education Year: 2015
Type of Publication: ZU Hosted Pages:
Authors:
Hanan Elsadeq Elsadeq Radwan
Journal: مجلة دراسات وبحوث التربية النوعية – كلية التربية النوعية – جامعة الزقازيق- المجلد الأول- العدد الثاني مجلة دراسات وبحوث التربية النوعية – كلية التربية النوعية – جامعة الزقازيق- المجلد الأول- العدد الثاني Volume:
Keywords : Effect , Cheese Supplemented with Olive Leaves    
Abstract:
Abstract This study aims to determine the hypolipidemic properties of white cheese supplemented with olive leaves extracts on blood lipids of rats. Olive leaves extract (OLE) at two concentrations (1% and 2 %) w
    
     
 
       

Author Related Publications

  • Hanan Elsadeq Elsadeq Radwan, "Antioxidant activities of onion skin extracts: applications in charcoal broiled meat and deep-fat frying oils", المؤتمر الدولي الخامس– العربي التاسع عشر للاقتصاد المنزلي"الاقتصاد المنزلي فى خدمة وتنمية المجتمع والبيئة"16-17 أكتوبر 2017 م, 2017 More
  • Hanan Elsadeq Elsadeq Radwan, "Vegetables processing by-product extracts Attenuates streptozotocin -induced hyperglycemia and oxidative stress in rats", المؤتمر الدولي الخامس– العربي التاسع عشر للاقتصاد المنزلي"الاقتصاد المنزلي فى خدمة وتنمية المجتمع والبيئة"16-17 أكتوبر 2017 م, 2017 More
  • Hanan Elsadeq Elsadeq Radwan, "Evaluation of oxidative stress and antioxidative defense systems in Infants and Young Children with Iron-Deficiency Anemia of Sharkia Governorate, Egypt", مجلة بحوث الاقتصاد المنزلي- كلية الاقتصاد المنزلي – جامعة المنوفية- مجلد 26-العدد الثالث- 2016, 2016 More
  • Hanan Elsadeq Elsadeq Radwan, "Nutritional and biochemical studies on obesity and its complications in population of Sharkia and Qalyubia governorates, Egypt", مجلة بحوث الاقتصاد المنزلي- كلية الاقتصاد المنزلي – جامعة المنوفية- مجلد 26-العدد الرابع- 2016, 2016 More
  • Hanan Elsadeq Elsadeq Radwan, "Studies on the Antioxidant and Antibacterial Properties of Phyto By-products and Gum Arabic Extracts in Cooked Beef Meatballs", المؤتمر العلمي الخامس والدولي الثالث بعنوان الاتجاهات العالميه المعاصره وتطوير التخصصات النوعيه – كلية التربيه النوعيه – جامعة عين شمس-فبراير 2018, 2018 More

Department Related Publications

  • Nahid Shehata Mohamed Abdelaal, "Potential protective effects of Ganoderma Iucidum powder against carbon tetra chloride induced liver disorders in rats : nutritional, biochemical and immunological studies", المعهد القومى للتغذيه, 2020 More
  • Safynaz Samir Mohamed Abd ELmasoud, "Effect of Using laser Engraving Technology on Some Aesthetical and Performance Properties of Ladies' Clothing Fabrics", المؤتمر العلمي الخامس الدولي الثالث بعنوان " الإتجاهات العالمية المعاصرة وتطوير التخصصات النوعية" - العدد الثامن عشر (عدد خاص من المجلة المصرية للدر, 2018 More
  • Samah Abdelfattah Abdelgawad, "تقييم مستوى وعى الشباب الجامعي ببعض برامج التنمية البشرية وعلاقته بإتجاهاتهم نحو إقامة المشروعات الصغيرة", مجلة بحوث الاقتصاد المنزلي – كلية الاقتصاد المنزلي - جامعة المنوفية المجلد الخامس والعشرون ، العدد الرابع ، أكتوبر 2015م., 2015 More
  • Hanan Elsadeq Elsadeq Radwan, "Production of a Yogurt Drink Enriched with Golden Berry (Physalis pubescens L.) Juice and Its Therapeutic Effect on Hepatitis in Rats", FERMENTATION, 2022 More
  • Hanan Elsadeq Elsadeq Radwan, "Antimicrobial Activity of Some Plant Extracts and Their Applications in Homemade Tomato Paste and Pasteurized Cow Milk as Natural Preservatives", Fermentation, 2022 More
Tweet